”冷やし中華はじめました” みたいなタイトル(笑)になりましたが、
ザクロが綺麗にはじけてたのでアップしちゃいました!
甘酸っぱくて、いかにも身体に良さそうだよね。
車にひとつ積んどいて、毎朝通勤中にツマんでます。
2010年10月30日土曜日
2010年10月28日木曜日
2010年10月20日水曜日
秋の味覚!
収穫したての食材で作る一汁は、これはもう格別!
これぞ最高に贅沢な食事ですよね。
お世辞抜きに今まで食べた椎茸で一番美味しかった!
昨年近所の森が伐採されたとき、チェーンソー持って2tダンプいっぱいに、
伐り出した木を、薪と椎茸栽培の目的で貰ってきたのさ。
細めのクヌギ、コナラの原木に椎茸の種菌を接種。
6月くらいの接種で、ちょっと遅かったんだけど無事出てきてくれました!
先日の日曜日には、家の前の田んぼの稲刈りを行いました。
稲のあいだに茂るミゾソバが、金平糖のような花を咲かせて綺麗!
田んぼの脇一面に、ミゾソバが群生している。
耳を澄ますと、虫たちの羽音が重なり合って、
まるで小さなヘリコプターでも飛んでるかのような音が聴こえてきた!
これぞ最高に贅沢な食事ですよね。
お世辞抜きに今まで食べた椎茸で一番美味しかった!
昨年近所の森が伐採されたとき、チェーンソー持って2tダンプいっぱいに、
伐り出した木を、薪と椎茸栽培の目的で貰ってきたのさ。
細めのクヌギ、コナラの原木に椎茸の種菌を接種。
6月くらいの接種で、ちょっと遅かったんだけど無事出てきてくれました!
先日の日曜日には、家の前の田んぼの稲刈りを行いました。
稲のあいだに茂るミゾソバが、金平糖のような花を咲かせて綺麗!
田んぼの脇一面に、ミゾソバが群生している。
耳を澄ますと、虫たちの羽音が重なり合って、
まるで小さなヘリコプターでも飛んでるかのような音が聴こえてきた!
2010年10月12日火曜日
秋の便り!
今年も秋分前後に彼岸花が咲き始め、庭からの眺めに彩りを与えてくれた。
北海道では彼岸花を見たことがなかったので、初めて眼にしたときは感動したなぁ。
こうした花や実が季節の移ろいを教えてくれる。
納屋の前にあるたわわに実った柿の木。
納屋に行く度に、ひとつむしってはかぶりついてま~す。
酒飲みには柿はいいようですよ。悪酔いしないんだとか…。
庭のテーブルとベンチが虫食いで酷かったので、作り直しました。
梁材を贅沢に使って重量感あるテーブル&ベンチが出来ました。
防虫、防腐のためにバーナーで焼いて、昨年作った柿渋を塗って完成!
完成したテーブル眺めながら、縁側にて珈琲ブレイク。
作ったものを一服しながら眺めるのが好きなんだよね~。
「また見てるの~!」とあすかさんによくちゃかされてます。
ポストの上にあるフクロウの住人。
ちょっとメルヘンチックでいいなぁ。
おいケロや!しっかり冬支度するんだぞ~~!
オイラも煙突掃除に薪の確保でいそがしや~。
北海道では彼岸花を見たことがなかったので、初めて眼にしたときは感動したなぁ。
こうした花や実が季節の移ろいを教えてくれる。
納屋の前にあるたわわに実った柿の木。
納屋に行く度に、ひとつむしってはかぶりついてま~す。
酒飲みには柿はいいようですよ。悪酔いしないんだとか…。
庭のテーブルとベンチが虫食いで酷かったので、作り直しました。
梁材を贅沢に使って重量感あるテーブル&ベンチが出来ました。
防虫、防腐のためにバーナーで焼いて、昨年作った柿渋を塗って完成!
完成したテーブル眺めながら、縁側にて珈琲ブレイク。
作ったものを一服しながら眺めるのが好きなんだよね~。
「また見てるの~!」とあすかさんによくちゃかされてます。
ポストの上にあるフクロウの住人。
ちょっとメルヘンチックでいいなぁ。
おいケロや!しっかり冬支度するんだぞ~~!
オイラも煙突掃除に薪の確保でいそがしや~。
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